Soğanın tarihi
Soğanın tarihçesi nedir?
Tolga Tarakcı
Devamı
Kuru soğanın 100 gramında; 90 gram su, 11,9 gram glusid, 0,2 gram protein, 1,3 İnsanlar tarafından tüketiminin eski Mısırlılar zamanına kadar uzadığı tarihi.
Soğan Anlamı Ve Hakkında Bilgi
Soğan, genel anlamda Zambakgiller Alliaceae familyasındaki Allium cinsine dahil Sümerler döneminden beri yetiştirildiği ve kullanıldığı, tarihî belgelerden .
Soğan Hakkında... Tarifi
Soğanın tarihi o kadar eskiye gitmektedir ki, kayıtlı tarihten de önce Çin, Soğan besleyici bir gıda olmasının yanı sıra müthiş bir aro-matik özelliğe de sahiptir.
Toplum Ve Tarih Dinlerde Kutsal Ve Yasak Soğan...
Mor soğan ise yedi günahlar kibir, kıskançlık, öfke, tembellik, maddeperestlik ya da materyalizm, oburluk ve şehvet ile yaralı olan gönülü.
Soğanın Tarihi Haberleri
Soğanın Tarihi Haberleri. Soğanın Siyasi Gücünü Biliyor musunuz?Günlük olarak yemeklerimizde kullandığımız soğanın hakkında.
Soğan
Commons-logo.svg Wikimedia Commons ta Soğan ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur. Bu sayfa son olarak 28 Kasım 2013, 16:42 tarihinde güncellenmiştir.
Soğan
Fakat 1976 da çıkan bir yazı ile soğanın zambakgillerden olmadığı anlaşılmıştır. İnsanlar tarafından tüketiminin eski Mısırlılar zamanına kadar uzadığı tarihi.
Soğan
Kolayca yetiştilirlen soğan her bahçenin olmazsa olmazıdır. Sarmısakla birlikte yemeklere eşsiz tatlar katar. Sindirimi kolaylaştıran soğan A, B ve C vitaminleri.
Yeşil Soğanın Sofralara Yolculuğu
tarihinde, 15:43 saatinde eklendi Türkiye de yeşil soğanın en çok üretildiği illerden Mersin de çiftçiler, çamurlu tarlalardan hasat ettikleri.
Sebzelerin Anavatanları Bulundu
Sebzelerin anavatanları bulundu. İHA; Giriş Tarihi: 21.08.2011 15:37 Güncelleme Tarihi: 21.08.2011 15:39. Paylaş; tweetle; paylaş; A A. Yazdır. Arkadaşına.
Cevap Gönder:
Berrin Kadıoğlu tarafından yazılan
Soğanın kökeni tam olarak bilinmemesine rağmen, İsa'dan önce 3000'lerdeki tarihi belgeler ilk defa Asya'nın bir kısmında yetişmiştir. Bu dönemde ayrıcaÇin'de ve daha sonra da Hindistan'da yetişmiştir . Buradan Mısır'a ve Yunanistan'a götürülmüş olmalı, çünkü soğan piramitlerin dekorasyonlarında ve hiyerogliflerde sıkça görülmektedir. Soğanlar aynı zamanda Yunanlılar ve Romalılar tarafından da kullanıldı.
Sarımsak ve pırasanın yanı sıra soğan da allium ailesinin bir üyesiyken Yunanlılar soğanı sebze bahçelerinde yetiştirdiler. Atina'daki pazarın bir kısmına sarımsak anlamına gelen “ta skoroda” adı bile verilmişti. Bu da allium türlerinin ticarete ve günlük hayatta olan kullanımını göstermektedir.
Romalılar soğanı Avrupa'ya tanıttıklarında soğan çok kısa sürede popüler bir sebze haline geldi. 13. yüzyıl Londra pazarlarında hızlı bir biçimde ticari sebze haline geldi ve bu yüzyılda hem İngiltere hem de Avrupa'da soğan bir sebze olarak yerini aldı.
13. yüzyıl esnasındaki sosyal baskı ve dini tabulara rağmen soğan pazar saygınlığını tekrar kazandı. Amerikada örneğin, göç eden Yunanlıların, İtalyanların ve İspanyolların büyük etkisi oldu. Çünkü bu kültürlerde soğan gerçekten de çok popülerdi.
Günümüzde dünya çapında birçok türde büyüklükte ve lezzette yetiştirilen soğanlar hem çiğ hem de pişirmiş olarak mutfağımızdaki yerlerini almıştır.bu yoruma cevap yazıyorsunuz...
Bu Soruya Gelen Cevaplar:
Berrin KadıoğluSoğanın kökeni tam olarak bilinmemesine rağmen, İsa'dan önce 3000'lerdeki tarihi belgeler ilk defa Asya'nın bir kısmında yetişmiştir. Bu dönemde ayrıcaÇin'de ve daha sonra da Hindistan'da yetişmiştir . Buradan Mısır'a ve Yunanistan'a götürülmüş olmalı, çünkü soğan piramitlerin dekorasyonlarında ve hiyerogliflerde sıkça görülmektedir. Soğanlar aynı zamanda Yunanlılar ve Romalılar tarafından da kullanıldı.
Sarımsak ve pırasanın yanı sıra soğan da allium ailesinin bir üyesiyken Yunanlılar soğanı sebze bahçelerinde yetiştirdiler. Atina'daki pazarın bir kısmına sarımsak anlamına gelen “ta skoroda” adı bile verilmişti. Bu da allium türlerinin ticarete ve günlük hayatta olan kullanımını göstermektedir.
Romalılar soğanı Avrupa'ya tanıttıklarında soğan çok kısa sürede popüler bir sebze haline geldi. 13. yüzyıl Londra pazarlarında hızlı bir biçimde ticari sebze haline geldi ve bu yüzyılda hem İngiltere hem de Avrupa'da soğan bir sebze olarak yerini aldı.
13. yüzyıl esnasındaki sosyal baskı ve dini tabulara rağmen soğan pazar saygınlığını tekrar kazandı. Amerikada örneğin, göç eden Yunanlıların, İtalyanların ve İspanyolların büyük etkisi oldu. Çünkü bu kültürlerde soğan gerçekten de çok popülerdi.
Günümüzde dünya çapında birçok türde büyüklükte ve lezzette yetiştirilen soğanlar hem çiğ hem de pişirmiş olarak mutfağımızdaki yerlerini almıştır.03 Temmuz 2015 - 09:56:04
Son Sorular:
3050 Gün 2 Saat 33 dk. önce soruldu
Ceylan Ahıgül sordu
3619 Gün 16 Saat 44 dk. önce soruldu
ece çakır sordu
3650 Gün 7 Saat 26 dk. önce soruldu
Erhan Yiğit sordu
3660 Gün 5 Saat 8 dk. önce soruldu
cansu sordu
3664 Gün 0 Saat 26 dk. önce soruldu
mustafa 224 sordu
3671 Gün 23 Saat 32 dk. önce soruldu
emre sordu
3675 Gün 1 Saat 18 dk. önce soruldu
berkay sordu
3678 Gün 19 Saat 36 dk. önce soruldu
ali sordu
3681 Gün 3 Saat 17 dk. önce soruldu
canan sordu
3681 Gün 9 Saat 47 dk. önce soruldu
Şükrü Kum sordu
3685 Gün 19 Saat 29 dk. önce soruldu
Meltem Akar sordu
3693 Gün 2 Saat 42 dk. önce soruldu
Ali Kurtulmuş sordu
3697 Gün 23 Saat 23 dk. önce soruldu
hakan sordu
3701 Gün 23 Saat 59 dk. önce soruldu
arda sordu
3703 Gün 21 Saat 20 dk. önce soruldu
Kerem sordu