Hangi gıdaların hazırlık süresi önemlidir?
Gıda hazırlığında hangi gıdaların hazırlama süresi risklidir?
Gül Satılmış
Cevap Gönder:
Bu Soruya Gelen Cevaplar:
eylem saçakEn tehlikeli grup, sütlü ve kremalı tatlılardır. Krema ve sosların taze tüketilmesi önemlidir. Yaş pastalar gibi el işçiliği olan ürünlerde hazırlanma süresi önemlidir.
Kahvaltılık malzemeler günlük hazırlanmalıdır. Kumanya ve sandviç gibi ürünlerin hazırlanmasında ortam sıcaklığı ve sonra soğutucuda saklama önem taşır.10 Temmuz 2015 - 07:21:30
Son Sorular:
2743 Gün 13 Saat 27 dk. önce soruldu
Ceylan Ahıgül sordu
3313 Gün 3 Saat 38 dk. önce soruldu
ece çakır sordu
3343 Gün 18 Saat 20 dk. önce soruldu
Erhan Yiğit sordu
3353 Gün 16 Saat 2 dk. önce soruldu
cansu sordu
3357 Gün 11 Saat 20 dk. önce soruldu
mustafa 224 sordu
3365 Gün 10 Saat 26 dk. önce soruldu
emre sordu
3368 Gün 12 Saat 12 dk. önce soruldu
berkay sordu
3372 Gün 6 Saat 30 dk. önce soruldu
ali sordu
3374 Gün 14 Saat 11 dk. önce soruldu
canan sordu
3374 Gün 20 Saat 41 dk. önce soruldu
Şükrü Kum sordu
3379 Gün 6 Saat 23 dk. önce soruldu
Meltem Akar sordu
3386 Gün 13 Saat 36 dk. önce soruldu
Ali Kurtulmuş sordu
3391 Gün 10 Saat 17 dk. önce soruldu
hakan sordu
3395 Gün 10 Saat 53 dk. önce soruldu
arda sordu
3397 Gün 8 Saat 14 dk. önce soruldu
Kerem sordu