Ekonomik durumu iyi olmayan kimseler, et yerine ucuz protein kaynağı olan yumurta, kuru baklagil ve balık tüketerek hayvansal kaynaklı protein ihtiyacını.
3 TÜİK 2012 yılı et, süt, yumurta ve tavuk eti üretim ve tüketim oranlarına göre kırmızı et üretimi yüzde 17.9, tavuk eti üretimi yüzde 6.8, süt üretimi.
Haftada otalama 3- 4 kez yumurta önerilir. Et vb ürün tüketemeyen anne adayları günde 1 yumurta tüketebilir. Sabah kahvaltıları önemlidir. Atlanmamalıdır.
Et, tavuk, balık, yumurta, kuru fasulye, nohut, mercimek gibi besinler bulunur. yüksek olduğu için bebek ve çocuklar tarafından her gün bir adet tüketilmesi.
Bu grupta et, tavuk, balık, yumurta, kurufasulye nohut, mercimek gibi besinler bulunur. Yağlı tohumlar diğer besinlere göre fazla yağ içerdiklerinden tüketim.
4 Ülkemizde et kavramı altında en çok kişi başına tüketilen piliç etidir. Ocak- Haziran döneminde yumurta, piliç eti üretimi, kırmızı et ve tüketimi.
Türkiye de kişi başına yıllık et tüketimi 19 kg. iken, ABD de 116,7, Arjantin de 99,5, Avustralya da 93,9 kg.dır. Avrupa da ise deli dana hastalığına rağmen kişi.
Kişi başına, yıllık et tüketimi :. Türkiye : 16 kg -AB : 88 KG Yumurta tüketimi: Türkiye 140 adet- AB 260 adet. Ekmek tüketimi: Türkiye 128 kg.
Gelişmiş ülkelerde kişi başına yumurta tüketimi ortalama 250 adet, tavuk eti bir konuma sahip olan yumurta, sürekli olarak gerileyen kırmızı et üretiminden.
Son yarım yüzyılda, gelişmiş ülkelerde süt tüketimi 4 e, et ve balık tüketimi 3 e, yumurta tüketimi ise 5 e katlanmıştır[4]. Asya ve Afrika ülkeleri.
3003 Gün 19 Saat 58 dk. önce soruldu
3573 Gün 10 Saat 9 dk. önce soruldu
3604 Gün 0 Saat 51 dk. önce soruldu
3613 Gün 22 Saat 32 dk. önce soruldu
3617 Gün 17 Saat 51 dk. önce soruldu
3625 Gün 16 Saat 57 dk. önce soruldu
3628 Gün 18 Saat 42 dk. önce soruldu
3632 Gün 13 Saat 0 dk. önce soruldu
3634 Gün 20 Saat 42 dk. önce soruldu
3635 Gün 3 Saat 11 dk. önce soruldu
3639 Gün 12 Saat 54 dk. önce soruldu
3646 Gün 20 Saat 7 dk. önce soruldu
3651 Gün 16 Saat 48 dk. önce soruldu
3655 Gün 17 Saat 24 dk. önce soruldu
3657 Gün 14 Saat 45 dk. önce soruldu