birada pek çok içecek gibi doğru şartlar sağlanmazsa bozulur. hatta buna daha yatkındır. raf ömrü demek aslında pek doğru olmaz. saklanma şartları daha çok.
NET Award. Food-Info> Sorular ve Cevaplar > Gıda ürünleri > Bira Biranın saklanması ve taşınması onun raf ömrü üzerine son derece etkilidir. Şişede.
Raf ömrü geçmiş bira içilirse ne olur? Şişe ve sunan izinli üreticiler, ürünün satış noktasına ulaşana kadar geçen süre için gerekli koruma işlemlerini yaparlar .
Piyasaya son 1–2 senedir sunulan fıçı biraların raf ömrü kısadır ve çabuk tüketilmesi gerekir. Fıçı bira haricindeki kutu ve şişe biraların raf ömrü, açılmadığı .
Efes fabrikasina ziyarete giden bir arkadasimin verdigibilgiye gore yeni uretilmis biranin omru 1 gun falanmis zaten, sonra bozuluyor.
4 Bira : Açılmadan 4 ay. Mayonez : Açılmadan süresiz raf ömrü. Açıldıktan Boya : Açılmadan 10 yıla kadar, açıldıktan sonra 2-5 yıl arası.
Barley Wine: Şarap kadar yüksek alkollü bira, bu yüzden arpa şarabı denir.. Soğutma işlemi biranın raf ömrünü uzatan en ideal yoldur.
nakliye, depolama vs kosullarinda biranin taze haliyle kalmasi zor oldugundan olmamış bira en fazla 1 hafta - 10 gün dayanır, yazın bu süre 3 güne kadar düşer. süresi ve sıcaklığı daha düşüktür. bu yüzden raf ömrü 1 yıl değil 1-2 aydır.
3 Bugüne kadar Black Damnation adı altında 11 değisik bira üretilmiştir ve Raf Ömrü: ~5 yıl. Biramiz 3 biranin karışımından meydana geliyor.
Fıçı bira, şişe biradan farklı olarak flash pastörizasyon tekniğiyle pastörize edilir. Daha az ısıl işleme maruz kaldığından raf ömrü kısa fakat tadı daha güzeldir.
3009 Gün 0 Saat 46 dk. önce soruldu
3578 Gün 14 Saat 57 dk. önce soruldu
3609 Gün 5 Saat 39 dk. önce soruldu
3619 Gün 3 Saat 21 dk. önce soruldu
3622 Gün 22 Saat 40 dk. önce soruldu
3630 Gün 21 Saat 45 dk. önce soruldu
3633 Gün 23 Saat 31 dk. önce soruldu
3637 Gün 17 Saat 49 dk. önce soruldu
3640 Gün 1 Saat 30 dk. önce soruldu
3640 Gün 8 Saat 0 dk. önce soruldu
3644 Gün 17 Saat 42 dk. önce soruldu
3652 Gün 0 Saat 55 dk. önce soruldu
3656 Gün 21 Saat 36 dk. önce soruldu
3660 Gün 22 Saat 12 dk. önce soruldu
3662 Gün 19 Saat 33 dk. önce soruldu