Adana kebap, yanında şalgam suyu, pişmiş soğan salatası, sumaklı salata, acılı ezme, ayran, haydari, bol yeşillik, mevsim salatası, lavaş vs. gibi garnitürler ile.
Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş.
Metrelik kebaplarıyla ustalığını konuşturan Kemal Dağlı ile mutfağa girdik, adım adım adana kebap yapılışına tanıklık ettik… Ve lezzetli kebabın.
Evde Adana Kebabı Kıyma Kebabı Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir? Evde Kolay Pratik Adana Şiş Kebabı nın resimli güvenilir tarifi burada!
Yemek Tarifleri - Kebap Tarifi: Kıymanın içerisine tuz, kırmızı biber, kıyılmış kuru soğan, acı pul biber ve hafif toz biber konur. Ardından yoğrulur.
7 Okuyucalarımızdan Sercan Bey Adana Kebap tarifini bizler için verilebilecek en detaylı şekilde yazmış. Öyle ustaca anlatmış ki hayran kaldım.
Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler: 1 kg kıyma, 1 adet soğan isteğe bağlı, Tuz, Karabiber, Kırmızı biber, Kırmızı pul.
2844 Gün 1 Saat 43 dk. önce soruldu
3413 Gün 15 Saat 54 dk. önce soruldu
3444 Gün 6 Saat 36 dk. önce soruldu
3454 Gün 4 Saat 17 dk. önce soruldu
3457 Gün 23 Saat 36 dk. önce soruldu
3465 Gün 22 Saat 42 dk. önce soruldu
3469 Gün 0 Saat 27 dk. önce soruldu
3472 Gün 18 Saat 45 dk. önce soruldu
3475 Gün 2 Saat 27 dk. önce soruldu
3475 Gün 8 Saat 56 dk. önce soruldu
3479 Gün 18 Saat 39 dk. önce soruldu
3487 Gün 1 Saat 52 dk. önce soruldu
3491 Gün 22 Saat 33 dk. önce soruldu
3495 Gün 23 Saat 8 dk. önce soruldu
3497 Gün 20 Saat 30 dk. önce soruldu