Kuşkonmaz tarihi
Kuşkonmaz hakkında bilgi alabilir miyim?
Burçe Çöşge
Cevap Gönder:
Bu Soruya Gelen Cevaplar:
Selin AbdalZambak familyasının bir üyesi olan kuşkonmaz (Asparagus officinalis), Yunanca kelime asparagos ' dan gelmektedir, ilk defa MÖ 1000 yıllarında İngilizce yazılarda görülmektedir. Kuşkonmazın doğu Akdeniz ve Anadolu yerlisi olduğu bilinmesine rağmen kökeni için özel bir yer tanımlanamamıştır. MS 200'lü yılların başlarında, Cato, kuşkonmazı mükemmel yetiştirmesiyle tanıştırmıştır. Eski Mısır'da yetiştirilirdi ve Romalılar, Pliny'de Julius Caesar ve Augustus döneminde, yabani çeşitlere değer verirdi.
"kuşkonmaz pişirir gibi hızlı" eski bir Roma atasözünün anlamı birşeylerin çabucak başarılı bir şekilde tamamlanmasıdır. Şifalı ot satıcısı John Girard, 16. yüzyılda yabani kuşkonmazdan bahsetmiştir ve kuşkonmaz Fransız yemek kitaplarında bahsedilmesi 17. yüzyıla dayanmaktadır. Kuşkonmaz yetiştiriciliği İtalya'nın kuzey bölgelerinde Rönesans dönemi boyunca meşhurdu. Bu zarif ot filizi her zaman zerafetin işareti olmuştur ve geçmiş zamanlarda bu narin bitkiyi almaya sadece zengin insanların gücü yetiyordu. Roma impararotorları kuşkonmaza öyle düşkündüki, kuşkonmaz getirmeleri amacıyla özel kuşkonmaz donanması kurmuşlardı.03 Temmuz 2015 - 10:42:42
Son Sorular:
3076 Gün 14 Saat 35 dk. önce soruldu
Ceylan Ahıgül sordu
3646 Gün 4 Saat 47 dk. önce soruldu
ece çakır sordu
3676 Gün 19 Saat 28 dk. önce soruldu
Erhan Yiğit sordu
3686 Gün 17 Saat 10 dk. önce soruldu
cansu sordu
3690 Gün 12 Saat 29 dk. önce soruldu
mustafa 224 sordu
3698 Gün 11 Saat 34 dk. önce soruldu
emre sordu
3701 Gün 13 Saat 20 dk. önce soruldu
berkay sordu
3705 Gün 7 Saat 38 dk. önce soruldu
ali sordu
3707 Gün 15 Saat 19 dk. önce soruldu
canan sordu
3707 Gün 21 Saat 49 dk. önce soruldu
Şükrü Kum sordu
3712 Gün 7 Saat 31 dk. önce soruldu
Meltem Akar sordu
3719 Gün 14 Saat 44 dk. önce soruldu
Ali Kurtulmuş sordu
3724 Gün 11 Saat 25 dk. önce soruldu
hakan sordu
3728 Gün 12 Saat 1 dk. önce soruldu
arda sordu
3730 Gün 9 Saat 23 dk. önce soruldu
Kerem sordu