Marzipan nedir?
Marzipan'ın tarihçesi nedir?
Ataalp Ayaslan
Marzipan
hollandalilarin pek sevdigi, ozellikle 5 aralik ta st. klaas vesilesiyle meyveden ayiciga her sekil ve renge sokup butun pastanelerde sattiklari ve birbirlerine.
Marzipan
Marzipan kelimesi Almanca dan dilimize geçmiştir. Badem unu, pudra şekeri ve badem yağı su ile karıştırılarak elde edilmektedir. Sade marzipan karakteristik.
Marzipan Nedir? İle İlgili Görseller
marzipan almanca dan bize geçmiş bir tanım.aslında karşılığı badem ezmesi. badem unu, pudra şekeri ve badem yağı su ile karıştırılarak.
Hammaddeler Marzipan Seti Kullanımı.wmv
Marzipan. Son gunlerdeki ilgi alanim marzipan.. Neler yapilir, nerelerde kullanilir falan filan.. O yuzden biraz onunla ilgili yazmak istiyorum.
Annemin Mutfak Kokusu Marzipan
Marzipan Nedir ve Marzipan Tatlısı Tarifi Marzipan ın kökeni hakkında kesin bilgiler mevcut değil ancak, bir görüş İran da doğduğunu ve.
Marzipan Nedir Ve Marzipan Tatlısı Nasıl Yapılır?
0 marzipan buzdolabında uzun süre saklanabilir ama ben 1 aykadar en son marzipan 3 yazdığınız tarifle ilgili tartar kremi ney?ikincisi hazır.
Pastamarzipan Marzipan Tarifi 3
Ücretsiz Almanca-Türkçe sözlükte Marzipan ın karşılığı ve başka pek çok Türkçe çeviri. Cevabın evet ise bilgini neden bizimle paylaşmıyorsun? Burada.
Marzipan
Marzipan arzu edildiğinde renklendirici ve lezzet arttırıcılarında eklendiği, %14 badem yağı içeriğine sahip olmalı ve maksimum nem oranı %8.5 olmalıdır.
Cevap Gönder:
Gül Kıraç tarafından yazılan
Marzipan kelimesinin tarihi olağan dışıdır.
Kelimenin anlamı Arap kökenli bir kelime olan “ mautaban” a kadar uzanmaktadır. “Mautaban”ın anlamı “Tıpkı bir kral gibi sakin oturan kişi” demektir. Bu kelime Bizanslılar devrinde Doğu Akdeniz Bölgesinde kullanılan paraların üzerine sembol olarak işlenmiştir. Sembolde, oturan Hazreti İsa figürü bulunmaktadır. 1193 yıllarında Venedikliler de kullandıkları paraların üzerine bu simgeyi işlemişler ve adına da “ matapan” demişlerdir. Daha sonraları ise Kıbrıs'ta bir yerleşim yeri olan Famagusta ‘da yüzde onluk vergiye verilen isim olmuştur. On üçüncü yüzyılda ise Venediklilerce “marzapane” olarak bilinen ve 1/10 luk ağırlığa sahip olan “moggio” olarak adlandırılan kutuya verilen isimdir. On dördüncü yüzyılda; bir kutu içerisinde bulunan badem, gül yağı ve şekerden yapılan şekerlemelere verilen isim olmuştur. Daha sonraları ise İtalyanca bir sözcük olan “marzapane” Batı Avrupa'ya yayılmıştır.bu yoruma cevap yazıyorsunuz...
Bu Soruya Gelen Cevaplar:
Gül KıraçMarzipan kelimesinin tarihi olağan dışıdır.
Kelimenin anlamı Arap kökenli bir kelime olan “ mautaban” a kadar uzanmaktadır. “Mautaban”ın anlamı “Tıpkı bir kral gibi sakin oturan kişi” demektir. Bu kelime Bizanslılar devrinde Doğu Akdeniz Bölgesinde kullanılan paraların üzerine sembol olarak işlenmiştir. Sembolde, oturan Hazreti İsa figürü bulunmaktadır. 1193 yıllarında Venedikliler de kullandıkları paraların üzerine bu simgeyi işlemişler ve adına da “ matapan” demişlerdir. Daha sonraları ise Kıbrıs'ta bir yerleşim yeri olan Famagusta ‘da yüzde onluk vergiye verilen isim olmuştur. On üçüncü yüzyılda ise Venediklilerce “marzapane” olarak bilinen ve 1/10 luk ağırlığa sahip olan “moggio” olarak adlandırılan kutuya verilen isimdir. On dördüncü yüzyılda; bir kutu içerisinde bulunan badem, gül yağı ve şekerden yapılan şekerlemelere verilen isim olmuştur. Daha sonraları ise İtalyanca bir sözcük olan “marzapane” Batı Avrupa'ya yayılmıştır.03 Temmuz 2015 - 13:53:12
Son Sorular:
2454 Gün 1 Saat 51 dk. önce soruldu
Ceylan Ahıgül sordu
3023 Gün 16 Saat 3 dk. önce soruldu
ece çakır sordu
3054 Gün 6 Saat 44 dk. önce soruldu
Erhan Yiğit sordu
3064 Gün 4 Saat 26 dk. önce soruldu
cansu sordu
3067 Gün 23 Saat 45 dk. önce soruldu
mustafa 224 sordu
3075 Gün 22 Saat 50 dk. önce soruldu
emre sordu
3079 Gün 0 Saat 36 dk. önce soruldu
berkay sordu
3082 Gün 18 Saat 54 dk. önce soruldu
ali sordu
3085 Gün 2 Saat 35 dk. önce soruldu
canan sordu
3085 Gün 9 Saat 5 dk. önce soruldu
Şükrü Kum sordu
3089 Gün 18 Saat 47 dk. önce soruldu
Meltem Akar sordu
3097 Gün 2 Saat 0 dk. önce soruldu
Ali Kurtulmuş sordu
3101 Gün 22 Saat 41 dk. önce soruldu
hakan sordu
3105 Gün 23 Saat 17 dk. önce soruldu
arda sordu
3107 Gün 20 Saat 39 dk. önce soruldu
Kerem sordu