Çarşamba20.03.2019

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Ziyaretçi

Cevap Gönder:


Bu Soruya Gelen Cevaplar:

Misafir KullanıcıEti yenen kara hayvanlarının etlerinin helal olması için, usulüne uygun olarak kesilmesi gerekir. Usulüne uygun kesim, Hanefilere göre besmele çekilerek, hayvanın nefes ve yemek boruları ile şah damarının veya iki şah damarından birinin kesilmesi şeklinde yapılır. Besmelenin kasten terk edilmesi halinde kesilen hayvanın eti Hanefilere göre haram olur. Ama unutarak terk edilirse helaldir. Şafiiler besmelenin kasten terkedilmesi halinde de etin yenilebileceği görüşündedirler (Nevevi, el-Mecmu, VIII, 412 vd. ).

Sığır, manda, koyun ve keçi cinsinden hayvanlar yatırılıp çenelerinin hemen altından boğazlanmak suretiyle (zebh), deve ise göğsünün hemen üzerinden kesilir (nahr) ve hayvanın kanının iyice akması için bir süre beklenilir. Kesimden önce bıçak ve benzeri kesici aletlerin hayvanın gözünden uzak bir yerde bilenmeleri sünnettir. Hayvanlardan biri, diğerinin gözü önünde kesilmemelidir (Kasani, Bedaiü’s-sanai’, V, 41).

Kesilecek hayvanları kıbleye döndürerek kesmek sünnettir. Hayvanın canı çıkmadan boynunu kırmak, derisini yüzmek, bir uzvunu koparmak veya tüyünü yolmak gibi hayvanın acısını arttıracak işlerden kaçınılmalıdır (İbn Nüceym, el-Bahru’r-raik, VIII, 194).

Hayvanın, kesim esnasında canlı olması kaydı ile, acıyı azaltmak maksadı ile düşük voltajlı elektrik şokuna tabi tutulmasında sakınca yoktur.

Tavuk ve hindi kesimlerinde kullanılan otomatik kesim makinesini çalıştıran kişinin, düğmeye basarken besmele çekmesi halinde o seride kesilecek bütün hayvanlar besmele ile kesilmiş sayılır.14 Şubat 2015 - 10:04:40

Son Sorular:

555 Gün 22 Saat 45 dk. önce soruldu

Guinness rekorlar kitabına nasıl başvurulur?

Ceylan Ahıgül sordu

1125 Gün 11 Saat 56 dk. önce soruldu

lipomagnet nedir? lipo magnet işe yarar mı?

ece çakır sordu

1156 Gün 2 Saat 37 dk. önce soruldu

Goji berry aktarlarda bulunur mu?

Erhan Yiğit sordu

1166 Gün 0 Saat 19 dk. önce soruldu

deyim olarak adı çıkma ne demek?

cansu sordu

1169 Gün 19 Saat 38 dk. önce soruldu

Hayvanların olmadığı bir dünya bizi nasıl etkiler?

mustafa 224 sordu

1177 Gün 18 Saat 44 dk. önce soruldu

kumru kuşu vurmak günahmı?

emre sordu

1180 Gün 20 Saat 29 dk. önce soruldu

göz nuru dökmek deyiminin anlamı

berkay sordu

1184 Gün 14 Saat 47 dk. önce soruldu

voleybol federasyonu hangi tarihte kurulmuştur?

ali sordu

1186 Gün 22 Saat 28 dk. önce soruldu

ultra liquid zeolite kansere iyi gelir mi?

canan sordu

1187 Gün 4 Saat 58 dk. önce soruldu

Burun Bandı üzerine mesh yapılabilir mi?

Şükrü Kum sordu

1191 Gün 14 Saat 40 dk. önce soruldu

gojidiet çayı nedir? gojidiet kullanan var mı?

Meltem Akar sordu

1198 Gün 21 Saat 53 dk. önce soruldu

bir sayı bir sayının yüzde kaçıdır? nasıl hesaplanır?

Ali Kurtulmuş sordu

1203 Gün 18 Saat 34 dk. önce soruldu

ahi evran ne zaman doğmuş ve ne zaman ölmüştür?

hakan sordu

1207 Gün 19 Saat 10 dk. önce soruldu

iki ayağı bir pabuca girmek deyiminin anlamı nedir?

arda sordu

1209 Gün 16 Saat 32 dk. önce soruldu

İnsan ve hayvanlar doğal unsur mudur?

Kerem sordu
Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?