Pazartesi30.03.2020

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Ziyaretçi

Cevap Gönder:


Bu Soruya Gelen Cevaplar:

Misafir KullanıcıEti yenen kara hayvanlarının etlerinin helal olması için, usulüne uygun olarak kesilmesi gerekir. Usulüne uygun kesim, Hanefilere göre besmele çekilerek, hayvanın nefes ve yemek boruları ile şah damarının veya iki şah damarından birinin kesilmesi şeklinde yapılır. Besmelenin kasten terk edilmesi halinde kesilen hayvanın eti Hanefilere göre haram olur. Ama unutarak terk edilirse helaldir. Şafiiler besmelenin kasten terkedilmesi halinde de etin yenilebileceği görüşündedirler (Nevevi, el-Mecmu, VIII, 412 vd. ).

Sığır, manda, koyun ve keçi cinsinden hayvanlar yatırılıp çenelerinin hemen altından boğazlanmak suretiyle (zebh), deve ise göğsünün hemen üzerinden kesilir (nahr) ve hayvanın kanının iyice akması için bir süre beklenilir. Kesimden önce bıçak ve benzeri kesici aletlerin hayvanın gözünden uzak bir yerde bilenmeleri sünnettir. Hayvanlardan biri, diğerinin gözü önünde kesilmemelidir (Kasani, Bedaiü’s-sanai’, V, 41).

Kesilecek hayvanları kıbleye döndürerek kesmek sünnettir. Hayvanın canı çıkmadan boynunu kırmak, derisini yüzmek, bir uzvunu koparmak veya tüyünü yolmak gibi hayvanın acısını arttıracak işlerden kaçınılmalıdır (İbn Nüceym, el-Bahru’r-raik, VIII, 194).

Hayvanın, kesim esnasında canlı olması kaydı ile, acıyı azaltmak maksadı ile düşük voltajlı elektrik şokuna tabi tutulmasında sakınca yoktur.

Tavuk ve hindi kesimlerinde kullanılan otomatik kesim makinesini çalıştıran kişinin, düğmeye basarken besmele çekmesi halinde o seride kesilecek bütün hayvanlar besmele ile kesilmiş sayılır.14 Şubat 2015 - 10:04:40

Son Sorular:

931 Gün 18 Saat 8 dk. önce soruldu

Guinness rekorlar kitabına nasıl başvurulur?

Ceylan Ahıgül sordu

1501 Gün 7 Saat 19 dk. önce soruldu

lipomagnet nedir? lipo magnet işe yarar mı?

ece çakır sordu

1531 Gün 22 Saat 1 dk. önce soruldu

Goji berry aktarlarda bulunur mu?

Erhan Yiğit sordu

1541 Gün 19 Saat 43 dk. önce soruldu

deyim olarak adı çıkma ne demek?

cansu sordu

1545 Gün 15 Saat 2 dk. önce soruldu

Hayvanların olmadığı bir dünya bizi nasıl etkiler?

mustafa 224 sordu

1553 Gün 14 Saat 7 dk. önce soruldu

kumru kuşu vurmak günahmı?

emre sordu

1556 Gün 15 Saat 53 dk. önce soruldu

göz nuru dökmek deyiminin anlamı

berkay sordu

1560 Gün 10 Saat 11 dk. önce soruldu

voleybol federasyonu hangi tarihte kurulmuştur?

ali sordu

1562 Gün 17 Saat 52 dk. önce soruldu

ultra liquid zeolite kansere iyi gelir mi?

canan sordu

1563 Gün 0 Saat 22 dk. önce soruldu

Burun Bandı üzerine mesh yapılabilir mi?

Şükrü Kum sordu

1567 Gün 10 Saat 4 dk. önce soruldu

gojidiet çayı nedir? gojidiet kullanan var mı?

Meltem Akar sordu

1574 Gün 17 Saat 17 dk. önce soruldu

bir sayı bir sayının yüzde kaçıdır? nasıl hesaplanır?

Ali Kurtulmuş sordu

1579 Gün 13 Saat 58 dk. önce soruldu

ahi evran ne zaman doğmuş ve ne zaman ölmüştür?

hakan sordu

1583 Gün 14 Saat 34 dk. önce soruldu

iki ayağı bir pabuca girmek deyiminin anlamı nedir?

arda sordu

1585 Gün 11 Saat 55 dk. önce soruldu

İnsan ve hayvanlar doğal unsur mudur?

Kerem sordu
Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?