Perşembe20.02.2020

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?

Ziyaretçi

Cevap Gönder:


Bu Soruya Gelen Cevaplar:

Misafir KullanıcıEti yenen kara hayvanlarının etlerinin helal olması için, usulüne uygun olarak kesilmesi gerekir. Usulüne uygun kesim, Hanefilere göre besmele çekilerek, hayvanın nefes ve yemek boruları ile şah damarının veya iki şah damarından birinin kesilmesi şeklinde yapılır. Besmelenin kasten terk edilmesi halinde kesilen hayvanın eti Hanefilere göre haram olur. Ama unutarak terk edilirse helaldir. Şafiiler besmelenin kasten terkedilmesi halinde de etin yenilebileceği görüşündedirler (Nevevi, el-Mecmu, VIII, 412 vd. ).

Sığır, manda, koyun ve keçi cinsinden hayvanlar yatırılıp çenelerinin hemen altından boğazlanmak suretiyle (zebh), deve ise göğsünün hemen üzerinden kesilir (nahr) ve hayvanın kanının iyice akması için bir süre beklenilir. Kesimden önce bıçak ve benzeri kesici aletlerin hayvanın gözünden uzak bir yerde bilenmeleri sünnettir. Hayvanlardan biri, diğerinin gözü önünde kesilmemelidir (Kasani, Bedaiü’s-sanai’, V, 41).

Kesilecek hayvanları kıbleye döndürerek kesmek sünnettir. Hayvanın canı çıkmadan boynunu kırmak, derisini yüzmek, bir uzvunu koparmak veya tüyünü yolmak gibi hayvanın acısını arttıracak işlerden kaçınılmalıdır (İbn Nüceym, el-Bahru’r-raik, VIII, 194).

Hayvanın, kesim esnasında canlı olması kaydı ile, acıyı azaltmak maksadı ile düşük voltajlı elektrik şokuna tabi tutulmasında sakınca yoktur.

Tavuk ve hindi kesimlerinde kullanılan otomatik kesim makinesini çalıştıran kişinin, düğmeye basarken besmele çekmesi halinde o seride kesilecek bütün hayvanlar besmele ile kesilmiş sayılır.14 Şubat 2015 - 10:04:40

Son Sorular:

892 Gün 10 Saat 25 dk. önce soruldu

Guinness rekorlar kitabına nasıl başvurulur?

Ceylan Ahıgül sordu

1461 Gün 23 Saat 36 dk. önce soruldu

lipomagnet nedir? lipo magnet işe yarar mı?

ece çakır sordu

1492 Gün 14 Saat 18 dk. önce soruldu

Goji berry aktarlarda bulunur mu?

Erhan Yiğit sordu

1502 Gün 11 Saat 59 dk. önce soruldu

deyim olarak adı çıkma ne demek?

cansu sordu

1506 Gün 7 Saat 18 dk. önce soruldu

Hayvanların olmadığı bir dünya bizi nasıl etkiler?

mustafa 224 sordu

1514 Gün 6 Saat 24 dk. önce soruldu

kumru kuşu vurmak günahmı?

emre sordu

1517 Gün 8 Saat 9 dk. önce soruldu

göz nuru dökmek deyiminin anlamı

berkay sordu

1521 Gün 2 Saat 27 dk. önce soruldu

voleybol federasyonu hangi tarihte kurulmuştur?

ali sordu

1523 Gün 10 Saat 9 dk. önce soruldu

ultra liquid zeolite kansere iyi gelir mi?

canan sordu

1523 Gün 16 Saat 38 dk. önce soruldu

Burun Bandı üzerine mesh yapılabilir mi?

Şükrü Kum sordu

1528 Gün 2 Saat 21 dk. önce soruldu

gojidiet çayı nedir? gojidiet kullanan var mı?

Meltem Akar sordu

1535 Gün 9 Saat 34 dk. önce soruldu

bir sayı bir sayının yüzde kaçıdır? nasıl hesaplanır?

Ali Kurtulmuş sordu

1540 Gün 6 Saat 15 dk. önce soruldu

ahi evran ne zaman doğmuş ve ne zaman ölmüştür?

hakan sordu

1544 Gün 6 Saat 50 dk. önce soruldu

iki ayağı bir pabuca girmek deyiminin anlamı nedir?

arda sordu

1546 Gün 4 Saat 12 dk. önce soruldu

İnsan ve hayvanlar doğal unsur mudur?

Kerem sordu
Bir hayvanın etinin helal olabilmesi için kesim nasıl olmalıdır?