Adana kebap, yanında şalgam suyu, pişmiş soğan salatası, sumaklı salata, acılı ezme, ayran, haydari, bol yeşillik, mevsim salatası, lavaş vs. gibi garnitürler ile.
Adana kebabını diğer kebaplardan ayıran en belirgin özellik kullanılan ettir. Et, doğal ortamda ve kendine has bir floraya sahip bölge yaylalarında yetiştirilmiş.
Metrelik kebaplarıyla ustalığını konuşturan Kemal Dağlı ile mutfağa girdik, adım adım adana kebap yapılışına tanıklık ettik… Ve lezzetli kebabın.
Evde Adana Kebabı Kıyma Kebabı Nasıl Yapılır? Püf noktaları nelerdir? Evde Kolay Pratik Adana Şiş Kebabı nın resimli güvenilir tarifi burada!
Yemek Tarifleri - Kebap Tarifi: Kıymanın içerisine tuz, kırmızı biber, kıyılmış kuru soğan, acı pul biber ve hafif toz biber konur. Ardından yoğrulur.
7 Okuyucalarımızdan Sercan Bey Adana Kebap tarifini bizler için verilebilecek en detaylı şekilde yazmış. Öyle ustaca anlatmış ki hayran kaldım.
Adana Kebap Tarifi İçin Malzemeler: 1 kg kıyma, 1 adet soğan isteğe bağlı, Tuz, Karabiber, Kırmızı biber, Kırmızı pul.
2444 Gün 17 Saat 58 dk. önce soruldu
3014 Gün 8 Saat 10 dk. önce soruldu
3044 Gün 22 Saat 51 dk. önce soruldu
3054 Gün 20 Saat 33 dk. önce soruldu
3058 Gün 15 Saat 52 dk. önce soruldu
3066 Gün 14 Saat 57 dk. önce soruldu
3069 Gün 16 Saat 43 dk. önce soruldu
3073 Gün 11 Saat 1 dk. önce soruldu
3075 Gün 18 Saat 42 dk. önce soruldu
3076 Gün 1 Saat 12 dk. önce soruldu
3080 Gün 10 Saat 54 dk. önce soruldu
3087 Gün 18 Saat 7 dk. önce soruldu
3092 Gün 14 Saat 48 dk. önce soruldu
3096 Gün 15 Saat 24 dk. önce soruldu
3098 Gün 12 Saat 45 dk. önce soruldu