Salı25.09.2018


Vefa Bozacısı

Vefa Bozacısı
Galerilerİstanbul'da Gezilecek Yerler
Vefa Bozacısı


Osmanlı Devleti İslamiyeti kabul etmesi ve özellikle 4.Murad'ın içki ve sigara gibi zararlı alışkanlıkları yasaklamasıyla, İstanbul'da Şıra ve Boza gibi doğal mayalı içecekler rağbet görmeye başlamıştır. Hacı Sadık Bey o günlerdeki daha sıvı olan bozayı farklı bir şekilde imal etmeye başlaması Lezzet mirasımız olan Vefa Bozasının ortaya çıkmasını sağlamıştır. Sıcacık leblebi ile içmesi pek bir lezzetli olan Vefa Bozacısı halen Vefa semtinde ilk günkü yerinde hizmet vermeye deva etmektedir.

Foto Galeriler:

Sebzeler Sebzeler
Mutfak Eşyaları Mutfak Eşyaları
Zayıflatan Bitkiler Zayıflatan Bitkiler
Saç Ektiren Ünlüler Saç Ektiren Ünlüler
Kilo Aldıran Yiyecekler Kilo Aldıran Yiyecekler
En Güzel Sokaklar En Güzel Sokaklar


Vefa Bozacısı, İstanbul'da Gezilecek Yerler, Foto Galeri