Perşembe25.04.2024

Soğanın tarihi

Soğanın tarihçesi nedir?

Tolga Tarakcı

Devamı

Kuru soğanın 100 gramında; 90 gram su, 11,9 gram glusid, 0,2 gram protein, 1,3 İnsanlar tarafından tüketiminin eski Mısırlılar zamanına kadar uzadığı tarihi.

Soğan Anlamı Ve Hakkında Bilgi

Soğan, genel anlamda Zambakgiller Alliaceae familyasındaki Allium cinsine dahil Sümerler döneminden beri yetiştirildiği ve kullanıldığı, tarihî belgelerden .

Soğan Hakkında... Tarifi

Soğanın tarihi o kadar eskiye gitmektedir ki, kayıtlı tarihten de önce Çin, Soğan besleyici bir gıda olmasının yanı sıra müthiş bir aro-matik özelliğe de sahiptir.

Toplum Ve Tarih Dinlerde Kutsal Ve Yasak Soğan...

Mor soğan ise yedi günahlar kibir, kıskançlık, öfke, tembellik, maddeperestlik ya da materyalizm, oburluk ve şehvet ile yaralı olan gönülü.

Soğanın Tarihi Haberleri

Soğanın Tarihi Haberleri. Soğanın Siyasi Gücünü Biliyor musunuz?Günlük olarak yemeklerimizde kullandığımız soğanın hakkında.

Soğan

Commons-logo.svg Wikimedia Commons ta Soğan ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur. Bu sayfa son olarak 28 Kasım 2013, 16:42 tarihinde güncellenmiştir.

Soğan

Fakat 1976 da çıkan bir yazı ile soğanın zambakgillerden olmadığı anlaşılmıştır. İnsanlar tarafından tüketiminin eski Mısırlılar zamanına kadar uzadığı tarihi.

Soğan

Kolayca yetiştilirlen soğan her bahçenin olmazsa olmazıdır. Sarmısakla birlikte yemeklere eşsiz tatlar katar. Sindirimi kolaylaştıran soğan A, B ve C vitaminleri.

Yeşil Soğanın Sofralara Yolculuğu

tarihinde, 15:43 saatinde eklendi Türkiye de yeşil soğanın en çok üretildiği illerden Mersin de çiftçiler, çamurlu tarlalardan hasat ettikleri.

Sebzelerin Anavatanları Bulundu

Sebzelerin anavatanları bulundu. İHA; Giriş Tarihi: 21.08.2011 15:37 Güncelleme Tarihi: 21.08.2011 15:39. Paylaş; tweetle; paylaş; A A. Yazdır. Arkadaşına.

Cevap Gönder:


Bu Soruya Gelen Cevaplar:

Berrin KadıoğluSoğanın kökeni tam olarak bilinmemesine rağmen, İsa'dan önce 3000'lerdeki tarihi belgeler ilk defa Asya'nın bir kısmında yetişmiştir. Bu dönemde ayrıcaÇin'de ve daha sonra da Hindistan'da yetişmiştir . Buradan Mısır'a ve Yunanistan'a götürülmüş olmalı, çünkü soğan piramitlerin dekorasyonlarında ve hiyerogliflerde sıkça görülmektedir. Soğanlar aynı zamanda Yunanlılar ve Romalılar tarafından da kullanıldı.
Sarımsak ve pırasanın yanı sıra soğan da allium ailesinin bir üyesiyken Yunanlılar soğanı sebze bahçelerinde yetiştirdiler. Atina'daki pazarın bir kısmına sarımsak anlamına gelen “ta skoroda” adı bile verilmişti. Bu da allium türlerinin ticarete ve günlük hayatta olan kullanımını göstermektedir.
Romalılar soğanı Avrupa'ya tanıttıklarında soğan çok kısa sürede popüler bir sebze haline geldi. 13. yüzyıl Londra pazarlarında hızlı bir biçimde ticari sebze haline geldi ve bu yüzyılda hem İngiltere hem de Avrupa'da soğan bir sebze olarak yerini aldı.
13. yüzyıl esnasındaki sosyal baskı ve dini tabulara rağmen soğan pazar saygınlığını tekrar kazandı. Amerikada örneğin, göç eden Yunanlıların, İtalyanların ve İspanyolların büyük etkisi oldu. Çünkü bu kültürlerde soğan gerçekten de çok popülerdi.
Günümüzde dünya çapında birçok türde büyüklükte ve lezzette yetiştirilen soğanlar hem çiğ hem de pişirmiş olarak mutfağımızdaki yerlerini almıştır.03 Temmuz 2015 - 09:56:04

Son Sorular:

2418 Gün 22 Saat 54 dk. önce soruldu

Guinness rekorlar kitabına nasıl başvurulur?

Ceylan Ahıgül sordu

2988 Gün 13 Saat 5 dk. önce soruldu

lipomagnet nedir? lipo magnet işe yarar mı?

ece çakır sordu

3019 Gün 3 Saat 47 dk. önce soruldu

Goji berry aktarlarda bulunur mu?

Erhan Yiğit sordu

3029 Gün 1 Saat 28 dk. önce soruldu

deyim olarak adı çıkma ne demek?

cansu sordu

3032 Gün 20 Saat 47 dk. önce soruldu

Hayvanların olmadığı bir dünya bizi nasıl etkiler?

mustafa 224 sordu

3040 Gün 19 Saat 53 dk. önce soruldu

kumru kuşu vurmak günahmı?

emre sordu

3043 Gün 21 Saat 38 dk. önce soruldu

göz nuru dökmek deyiminin anlamı

berkay sordu

3047 Gün 15 Saat 56 dk. önce soruldu

voleybol federasyonu hangi tarihte kurulmuştur?

ali sordu

3049 Gün 23 Saat 38 dk. önce soruldu

ultra liquid zeolite kansere iyi gelir mi?

canan sordu

3050 Gün 6 Saat 7 dk. önce soruldu

Burun Bandı üzerine mesh yapılabilir mi?

Şükrü Kum sordu

3054 Gün 15 Saat 50 dk. önce soruldu

gojidiet çayı nedir? gojidiet kullanan var mı?

Meltem Akar sordu

3061 Gün 23 Saat 3 dk. önce soruldu

bir sayı bir sayının yüzde kaçıdır? nasıl hesaplanır?

Ali Kurtulmuş sordu

3066 Gün 19 Saat 44 dk. önce soruldu

ahi evran ne zaman doğmuş ve ne zaman ölmüştür?

hakan sordu

3070 Gün 20 Saat 20 dk. önce soruldu

iki ayağı bir pabuca girmek deyiminin anlamı nedir?

arda sordu

3072 Gün 17 Saat 41 dk. önce soruldu

İnsan ve hayvanlar doğal unsur mudur?

Kerem sordu